Cours d'oenologie Paris
Si un chèque cadeaux vous a été offert: 
Les secrets de la BourgogneLe 05 juillet 2008
De 14h30 à 17h30
Lieu: Hôtel Tilsitt Etoile 23 rue Brey - 75017 Paris
Prix : 59,00 € T.T.C
Descriptif:
Superficie en production
Présentation du vignoble bourguignon, de ses différentes sous régions, de son encépagement.
Le terroir et sa particularité
Les caractères des vins de Bourgogne en fonction de leurs sous régions, de leurs appellations.
La pyramide des appellations de Bourgogne
Connaître son principe, répartition de la production. Les notions de parcelles et climats seront abordées.
Domaines à découvrir
Les vins de propriétaires sélectionnés par notre équipe, conseils d'achat, suggestions d'accords mets et vins.
5 vins dégustés et commentés
2 vins blancs et 3 vins rouges de Bourgogne représentatifs de leur vignoble seront dégustés
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Lieu du stage: Hotel Tilsitt Etoile
Pierres de taille apparentes et salle voutée dans cet hôtel 3 étoiles à deux pas des Champs-Elysées
