Le Guide du Vin référence 645 fiches techniques de vins pour le vignoble d'Alsace
Vin Alsace Grand Cru Winzenberg Grains Nobles Riesling (extrait) :
Vin Alsace Grand Cru Winzenberg Muscat (extrait) :
Vin Alsace Grand Cru Winzenberg Pinot Gris (extrait) :
Vin Alsace Grand Cru Winzenberg Riesling (extrait) :
 Rendement : pour tout cépage d'un lieudit :- le rendement de base est fixé à 55 hectolitres par hectare et - le rendement butoir est de 66 hectolitres par hectare.
Vin Alsace Grand Cru Winzenberg Vendanges Tardives Gewurztraminer (extrait) :
 Taille : guyot simple ou double, avec un maximum de 22 bourgeons par pied et 10 yeux par mètre carré de surface au sol pour le cépage gewurztraminer et 8 yeux par mètre carré de surface au sol pour les autres cépages.
Vin Alsace Grand Cru Winzenberg Vendanges Tardives Muscat (extrait) :
Encépagement :seuls quatre cépages sont autorisés dans l'AOC Alsace Grand Cru : riesling, gewurztraminer, tokay pinot gris et muscat d'Alsace. Toutefois, le décret du 24 janvier 2001 a pemis de modfier cette liste de cépages en fonction des spécificités locales.
Vin Alsace Grand Cru Winzenberg Vendanges Tardives Pinot Gris (extrait) :
Décision de reconnaissance n°CNV2007/117 du 19 juillet 2007
Vin Alsace Grand Cru Winzenberg Vendanges Tardives Riesling (extrait) :
Vin Alsace Grand Cru Zinnkoepfle Gewurztraminer (extrait) :
 Taille : guyot simple ou double, avec un maximum de 22 bourgeons par pied et 10 yeux par mètre carré de surface au sol pour le cépage gewurztraminer et 8 yeux par mètre carré de surface au sol pour les autres cépages.
Vin Alsace Grand Cru Zinnkoepfle Grains Nobles Gewurztraminer (extrait) :
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