Le Guide du Vin référence 11 fiches techniques de vins pour le vignoble de Champagne
Vin Champagne Blanc (extrait) :
Vin Champagne Grand Cru (extrait) :
Vin Champagne Premier Cru (extrait) :
Vin Champagne Rose (extrait) :
Vin Coteaux Champenois Blanc (extrait) :
Vin Coteaux Champenois Rose (extrait) :
Président(e) : Monsieur Pascal FERATContact : direction@sgv-champagne.fr
Vin Coteaux Champenois Rouge (extrait) :
L'aire Géographique ou Champagne Viticole s'étend sur cinq départements : Aisne, Aube, Haute-Marne, Marne, Seine-et-Marne et concerne au total 635 communes. La Champagne Viticole définie par la loi du 22 juillet 1927 est très importante, le législateur a prévu que l'appellation d'origine contrôlée « Champagne » ne peut être accordée - entre autres conditions - qu'aux vins récoltés...
Vin Rose Des Riceys (extrait) :
Vin Vin Blanc Destine A L'elaboration De Champagne (extrait) :
Vin Vin Rose Destine A L'elaboration De Champagne (extrait) :
Encépagement : chardonnay (blanc), pinot noir et pinot meunier (noirs). Sur des superficies très confidentielles : pinot blanc vrai (forme blanche du pinot noir), arbane (blanc) et petit meslier (blanc).