Vignoble de Corse sur le Guide du Vin

Le Guide du Vin référence 25 fiches techniques de vins pour le vignoble de Corse

• Ajaccio Blanc

  Vin Ajaccio Blanc (extrait) :
  Encépagement : - vins blancs : Cépage Principal (80 % minimum) à Vermentino. Cépage Accessoire (20 % maximum) à Ugni blanc. - vins rosés et rouges : Cépage Principal (60 %) à Barbarossa, Nielluccio, Vermentino, Sciacarello (la proportion de ce cépage doit représenter 40 % minimum de cet encépagement). Cépages Accessoires (40 % maximum) à Grenache, Cinsault, Carignan (la proportion...

• Ajaccio Rose

  Vin Ajaccio Rose (extrait) :
  Sols :Les terrains granitiques dominent pratiquement partout. Les roches qui les composent ont des cristaux serrés et assez fins. Ils sont vulnérables à l'érosion car de composition hétérogène. Entre les masses granitiques quelques terrains carbonifères et permiens existent, ce sont les roches les plus anciennes de la Corse.

• Ajaccio Rouge

  Vin Ajaccio Rouge (extrait) :
  

• Corse Blanc

  Vin Corse Blanc (extrait) :
  Décision de reconnaissance n°CNV2007/147 du 26 septembre 2007

• Corse Calvi Blanc

  Vin Corse Calvi Blanc (extrait) :
  

• Corse Calvi Rose

  Vin Corse Calvi Rose (extrait) :
  

• Corse Calvi Rouge

  Vin Corse Calvi Rouge (extrait) :
  

• Corse Coteaux Du Cap Corse Blanc

  Vin Corse Coteaux Du Cap Corse Blanc (extrait) :
  

• Corse Coteaux Du Cap Corse Rose

  Vin Corse Coteaux Du Cap Corse Rose (extrait) :
  

• Corse Coteaux Du Cap Corse Rouge

  Vin Corse Coteaux Du Cap Corse Rouge (extrait) :
  

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