Le Guide du Vin référence 51 fiches techniques de vins pour le vignoble de Savoie
Vin Crepy (extrait) :
Vin Roussette De Savoie (extrait) :
Vin Roussette De Savoie Frangy (extrait) :
- Au sein des « Vins de Savoie » issus de Jacquère (vins blancs), il faut citer deux appellations phares Apremont et Abymes donnent des vins légers, frais, aux arômes à dominante végétale et florale et parfois chargés en gaz carbonique. - Les « Roussettes de Savoie » donnent des vins blancs assez gras, aux arômes dominés par des notes de miel et de fruits jaunes. - La Mondeuse,...
Vin Roussette De Savoie Marestel Ou Marestel Altesse (extrait) :
 Encépagement :L'AOC « Vin de Savoie » peut produire :- des vins rouges avec les cépages gamay (N), pinot (N), mondeuse (N), - des vins blancs avec du chardonnay (B), de la roussanne (B), de l'altesse (B) et de la jacquère (B) ; ces deux derniers restant localisés dans le seul vignoble savoyard. A lui seul, le cépage Jacquère représente plus de 1 000 ha sur les 2 000 ha de superficie...
Vin Roussette De Savoie Monterminod (extrait) :
N° SIRET : 38379423700016 Décision de reconnaissance n°CNV2007/26 du 15 juin 2007
Vin Roussette De Savoie Monthoux (extrait) :
On peut distinguer deux systèmes de production en Savoie : - des vignes plantées à 8 000 pieds/ha qui nécessitent un tracteur enjambeur - des vignes à 6 000 pieds/ha qui utilisent un tracteur vigneron. La densité minimale fixée par décret est de 5 000 pieds/ha.
Vin Seyssel (extrait) :
Vin Seyssel Mousseux (extrait) :
Vin Vin De Savoie Abymes Blanc (extrait) :
- Au sein des « Vins de Savoie » issus de Jacquère (vins blancs), il faut citer deux appellations phares Apremont et Abymes donnent des vins légers, frais, aux arômes à dominante végétale et florale et parfois chargés en gaz carbonique. - Les « Roussettes de Savoie » donnent des vins blancs assez gras, aux arômes dominés par des notes de miel et de fruits jaunes. - La Mondeuse,...
Vin Vin De Savoie Abymes Rose (extrait) :