COURS D'OENOLOGIE ET DEGUSTATION DE VIN
 

Lexique du vinDéfinition de Bacchus

Bacchus:
1ère définition:
dieu de la vigne et du vin chez les latins.

2ème définition:
Bacchus est également le nom donné à un cépage blanc allemand issu du sylvaner, du Riesling et du Müller-Thurgau par hybridation.

D'autres défintions du lexique du vin :

Bitume
odeur que l'on...

Brûlé
odeur que l'on...

Bourre
duvet couvrant...

Bouchage
mise du bouchon...

Bouilleur de cru
distillateur. Ce...

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