COURS D'OENOLOGIE ET DEGUSTATION DE VIN
 

Lexique du vinDéfinition de Blanc fumé

Blanc fumé: cépage synonyme de sauvignon blanc à Sancerre et Pouilly-sur-Loire.

D'autres défintions du lexique du vin :

Bouilleur de cru
distillateur. Ce...

Brun
couleur de la...

Bergamote
l'arôme très...

Bacchus

1ère...

Bouchage
mise du bouchon...

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