Cours d'oenologie et dégustation de vin

Lexique du vin > Botrytisée

Botrytisée: se dit d'une vendange atinte par le Botrytis dans sa forme la plus positive, appelée aussi pourriture noble.

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Voir également les définitions de:

Bouchage
mise du bouchon...

Bouche
la bouche d'un...

Bouchet
cépage synonyme...

Bouchon
pièce de liège...

Bouchonné
se dit d'un vin...

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