Bouche: la bouche d'un vin est l'ensemble des caractéristiques d'un vin perçues par la bouche (acidité, âpreté, persistance...).
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Voir également les définitions de:
Bouchet
cépage synonyme...
Bouchon
pièce de liège...
Bouilleur de cru
distillateur. Ce...
Bouillie
préparation à...