Cours d'oenologie et dégustation de vin

Lexique du vin > Bouchon

Bouchon: pièce de liège destinée à obturer le goulot de la bouteille. Mauvais goût dit ' de bouchon '.

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Voir également les définitions de:

Bouchonné
se dit d'un vin...

Bouilleur de cru
distillateur. Ce...

Bouillie
préparation à...

Bouillir
fermenter. Le gaz...

Bouquet
ensemble des...

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