COURS D'OENOLOGIE ET DEGUSTATION DE VIN
 

Lexique du vinDéfinition de Cabernet-franc

Cabernet-franc: cépage noir cultivé surtout dans la gironde et an vallée de Loire (Anjou et Touraine).

D'autres défintions du lexique du vin :

Concentration
méthode qui...

Crémant
vin effervescent...

Counoise
cépage rouge...

Carton
odeur désagréable...

Complet
se dit d'un vin à...

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