Cours d'oenologie et dégustation de vin

Lexique du vin > Centrifugation

Centrifugation: méthode oenologique qui consiste clarifier le vin en séparant les éléments solides du liquide par le moyen de la force centrifuge.

Testez vos connaissances sur le monde du vin et de l'oenologie avec notre Quiz du vin

Revenir à la lettre C

cours d'oenologie

Participez à nos cours d'oenologie. Dans les plus grandes villes de France nos sommeliers et oenologues vous guident à la découverte de l'univers magique du vin et de l'oenologie.

N'hésitez pas à consulter notre calendrier, ainsi qu'un extrait de stage d'oenologie.




Voir également les définitions de:

Cep
pied de vigne.

Cépage
variété de plan...

Cèpe
arôme rappelant...

Cercle
partie métallique...

Cerise
arôme très...

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z

oenologie vin flux rss

cheque cadeaux oenologie