Cours d'oenologie et dégustation de vin

Lexique du vin > Cèpe

Cèpe: arôme rappelant celle du champignon, propre à de nombreux vins rouges matures.

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Voir également les définitions de:

Cercle
partie métallique...

Cerise
arôme très...

César
cépage rouge...

Cétone
arôme désagréable...

Chair
impression de...

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