Débonder: enlever la bonde (bouchon) d'un fût.
D'autres défintions du lexique du vin :
Décanterpasser un vin de...
Délicatse dit d'un vin...
Décharnése dit d'un vin...
Dégorgeage ou dégorgementExpulsion du...
Dorése dit d'un vin...
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