Cours d'oenologie et dégustation de vin

Lexique du vin > Dégustation comparative

Dégustation comparative: se dit d'une dégustation de plusieurs vins dont le but est de comparer leurs ressemblances et leurs différences.

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Complet
se dit d'un vin.....

Complexe
se dit d'un vin...

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méthode qui...

Confit
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