COURS D'OENOLOGIE ET DEGUSTATION DE VIN
 

Lexique du vinDéfinition de éthanol

éthanol: alcool éthylique contenu dans le vin.

D'autres défintions du lexique du vin :

élégant
se dit d'un vin...

Encre
odeur que l'on...

échanson
personne...

Extra-dry ou extra-sec
Vin contenant...

épais
se dit d'un vin...

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