COURS D'OENOLOGIE ET DEGUSTATION DE VIN
 

Lexique du vinDéfinition de Eudémis

Eudémis: appelé aussi vers de la grappe, ce parasite abîme la peau des baies et favorise le développement des pourritures.

D'autres défintions du lexique du vin :

Extra-brut
vin effervescent...

épais
se dit d'un vin...

Extra-dry ou extra-sec
Vin contenant...

étoffé
se dit d'un vin...

Eau de vie
produit de la...

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