COURS D'OENOLOGIE ET DEGUSTATION DE VIN
 

Lexique du vinDéfinition de Gazeux

Gazeux: se dit d'une boisson qui contient en excès du gaz carbonique. Ce dernier devient donc perceptible.

D'autres défintions du lexique du vin :

Généreux
se dit d'un vin...

Gouleyant
se dit d'un vin...

Gutedel
chasselas (nom...

Genêt
Odeur rappelant...

Grappe
ensemble...

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