Cours d'oenologie et dégustation de vin

Lexique du vin > Ligneuse

Ligneuse: arôme herbacée donnée par la rafle du raisin lorsque cette dernière n'est pas assez mûre.

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Voir également les définitions de:

Lilas
arôme rencontrée...

Limpide
se dit d'un vin...

Lipides
corps gras.

Liqueur
boisson...

Liqueur d'expédition
mélange de sucre...

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