Marc: 1- parties solides du raisins restant dans le pressoir après extraction totale du jus.
2- Eau de vie obtenue par distillation de vin.
3- terme champenois exprimant l'unité de mesure d'achatMarchand: se dit d'un vin conforme à son appellation.
D'autres défintions du lexique du vin :
Mirabelle
odeur que l'on...
Merlot
cépage noir...
Mourvèdre
cépage rouge...
Mûller-thurgau
cépage blanc...
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