Lexique du vin > Moelleux
Moelleux: se dit d'un vin possédant de la rondeur et du gras ou d'un vin contenant entre 12 et 48 g/l de sucres résiduels.
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Voir également les définitions de:
Molette
cépage blanc...
Mondeuse
cépage noir de...
Monopole
vignoble...
Mordorée
teinte jaune à...
