Oloroso: type de vin de xérès élevé en solera et non sous voile de levures.
Testez vos connaissances sur le monde du vin et de l'oenologie avec notre Quiz du vin
Revenir à la lettre O
Participez à nos cours d'oenologie. Dans les plus grandes villes de France nos sommeliers et oenologues vous guident à la découverte de l'univers magique du vin et de l'oenologie.
N'hésitez pas à consulter notre calendrier, ainsi qu'un extrait de stage d'oenologie.
Voir également les définitions de:
Ondenc
cépage blanc du...
Opalescente
couleur de robe...
Or
teinte de...