Cours d'oenologie et dégustation de vin

Lexique du vin > Pierre à fusil

Pierre à fusil: arôme minérale de silex cassé que l'on retrouve dans certains vins blancs issus de terroirs minéraux.

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Voir également les définitions de:

Pin
arôme rappelant...

Pineau
ancien nom...

Pineau d'Aunis
cépage rouge...

Pineau de la Loire
cépage synonyme...

Pinot
grande famille de...

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