Cours d'oenologie et dégustation de vin

Lexique du vin > Pourriture noble

Pourriture noble: forme bénéfique et recherchée de la pourriture provoquée par le champignon botrytis cinerea.

Testez vos connaissances sur le monde du vin et de l'oenologie avec notre Quiz du vin

Revenir à la lettre P

cours d'oenologie

Participez à nos cours d'oenologie. Dans les plus grandes villes de France nos sommeliers et oenologues vous guident à la découverte de l'univers magique du vin et de l'oenologie.

N'hésitez pas à consulter notre calendrier, ainsi qu'un extrait de stage d'oenologie.




Voir également les définitions de:

Poussière
arôme désagréable...

Précis
se dit d'un vin...

Précoce
se dit des...

Goût de presse
goût peu...

Vin de presse
vin rouge qui...

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z

oenologie vin flux rss

cheque cadeaux oenologie