Cours d'oenologie et dégustation de vin

Lexique du vin > Prétentieux

Prétentieux: se dit d'un vin dont un élevage ou une vinification de luxe ne donnent pas un résultat harmonieux.

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Voir également les définitions de:

Vin de primeur
vin mis sur le...

Prise de mousse
étape pendant...

Profond
se dit d'un vin...

Propre
se dit d'un vin...

Provignage
multiplication...

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