COURS D'OENOLOGIE ET DEGUSTATION DE VIN
 

Lexique du vinDéfinition de Soufre

Soufre: élément chimique largement utilisé lors de l'élaboration des vins pour son rôle antiseptique.

D'autres défintions du lexique du vin :

Saigner
vider...

Sénile
se dit d'un vin...

Sabler
Sabler le...

Saccharose
Le sacchorose est...

Sarment
rameau de la...

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