Suave: se dit d'un vin présentant en bouche une matière ronde et mûres.
D'autres défintions du lexique du vin :
Sénilese dit d'un vin...
Sainse dit d'un vin...
Seuil de perceptionlimite à laquelle...
Soutiragenettoyage du vin...
Spiritueuxboisson à fort...
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