Cours d'oenologie et dégustation de vin

Lexique du vin > Tannique

Tannique: se dit d'un vin rouge fort en tannins.

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Voir également les définitions de:

Tartre
dépôt qui se...

Tartricage
ajout d'acide...

Acide tartrique
acide présent...

Tastevin
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Teinturier
cépage rouge dont...

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