COURS D'OENOLOGIE ET DEGUSTATION DE VIN
 

Lexique du vinDéfinition de Velouté

Velouté: se dit d'un vin présentant un caractère soyeux et gras en bouche.

D'autres défintions du lexique du vin :

Vin de palus
vin bordelais...

Visqueux
se dit d'un vin...

Verjus
1/grappes ne...

Vert
nuance de robe...

Vin de table
catégorie de vins...

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