Cours d'oenologie et dégustation de vin

Lexique du vin > Vin cuit

Vin cuit: vin très concentré, obtenu par évaporation du moût.

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Voir également les définitions de:

Cuivré
teinte que l'on...

Cuvaison
période durant...

Cuve
récipient de...

Cuvier
lieu où sont...

Cuverie
ensemble des...

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