Cours d'oenologie et dégustation de vin

Lexique du vin > Vin de primeur

Vin de primeur: vin mis sur le marché avant l'achèvement total de sa vinification.

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Voir également les définitions de:

Profond
se dit d'un vin...

Propre
se dit d'un vin...

Provignage
multiplication...

Pruine
pellicule grise...

Prune
arôme que l'on...

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